健康食療

楊梅酒的用途有哪些 6個功效不得不知

楊梅酒的用途有哪些

1、舒氣爽神,消暑解膩

中暑為酷暑炎熱之季,感受暑熱邪氣,以致津傷氣耗,表現的發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、昏等症。特備實在炎熱的夏天喝上一碗,會令你大呼過癮。

2、開胃消食

楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,用其浸酒飲用可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。

3、減肥

楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於減肥。此外,楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥,是現代靚姐帥哥減肥的理想水果。

4、排毒養顏

楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於將體內的有害物質進行及時地排泄,起到排毒養顏的作用。

5、治風濕關節炎

楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預防關節炎和各種炎症,尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。

6、降血壓防中風

現代醫學研究證明,楊梅中的鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助於調節情感,穩定情緒,減少中風的發病率。因此具有理氣活血,調節血脂,降低膽固醇和血壓,預防中風等作用。

楊梅酒如何製作

材料:鮮楊梅500克,白糖80克。

做法:1、將楊梅洗淨,加白糖共裝入瓷罐中搗爛;

2、加蓋(不密封,稍留空隙),約7-10天,自然發酵成酒;

3、再用紗布絞汁,即成約12度的楊梅露酒;

4、然後倒入鍋內煮沸,待冷裝瓶,密封保存,時間越久越佳。

文中小編為大家介紹了楊梅酒的6個用途,事實上,楊梅酒還可以起到治腹瀉、消炎的作用,但是由於楊梅酒帶有一定的酒精濃度,所以喝楊梅酒的時候可千萬不要貪杯哦。