健康食療

雞爪梨煲湯的做法 雞爪梨怎麼煲湯

雞爪梨煲湯的做法

做法一

用料:雞爪梨250克,白糖20克。

制法:1、將雞爪梨洗淨,切片;

2、加水適量,煮成果汁,加白糖煮沸即成;

3、也可榨成汁在介入白糖,煮沸即成。

用法:每日3次,飯後服飲1小碗,連服食1周。

做法二

用料:雞爪梨500克,豬肉(瘦)200克,小蔥5克,薑5克,花椒5克,鹽3克,味精2克。

制法:1. 將雞爪梨洗淨,削去皮,切成1釐米大小的塊,備用;

2. 瘦豬肉洗淨,切成2釐米大小的塊,備用;

3. 湯鍋置大火上,加水1000克,放入雞爪梨塊,煮沸;

4. 再加入瘦豬肉及蔥、薑、花椒、精鹽;

5. 小火煮至肉熟後即可調味精飲用。