看似不起眼的它, 竟然能安神助眠

中醫認為，酸棗仁性平、味甘酸，能滋養心肝、安神、斂汗。在《本草綱目》中這麼寫到，酸棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之症；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也”，詳盡地描述了酸棗仁的助眠功效。

現代研究表明，酸棗仁具有抗驚厥、鎮靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射，均表現出鎮靜及催眠作用，且無論白天或黑夜，酸棗仁均能表現出上述作用。對於人體而言，酸棗仁也有利於患者儘快入睡，睡眠加深，且睡眠時間延長。

若想用酸棗仁來對付失眠，方法很簡單，將其煮粥、泡茶或研成粉沖飲均可。

古方推薦：桂圓百合棗仁茶

原料

酸棗仁10克、百合12克、茯苓10克、枸杞子10克、桂圓10克、小麥5克

做法

1、酸棗仁洗淨搗碎，其他原料也洗淨，放入鍋中；

2、加適量清水旺火煮沸後，改文火再燜煮5分鐘，之後去渣取汁飲用即可。

3、或取袋泡的桂圓百合棗仁茶，放入杯中，沸水沖泡飲用，可常飲。

鎮靜催眠，尤其適合神經衰弱引起的失眠，或有失眠心悸、虛煩不安、頭目眩暈、咽幹口燥、舌紅脈弦細的女性。

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野酸棗所含有的豐富的營養價值使其具有多種多樣的功效和作用。

俗話說：“要使皮膚好，粥里加紅棗” 野酸栆中大量的維生素B可促進皮下血液迴圈，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美，從而達到滋潤肌膚，益顏美容的功效。

野酸棗還能夠提高人體的免疫力並可抑制癌細胞。研究發現野酸棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，同時還含有抑制癌細胞。

野酸棗能夠寧心安神、益智健腦、增強食欲。對青少年和中老年人都十分有好處。

中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，而野酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，野酸棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

不僅如此，野酸棗還有養陰補虛的功效，對病後體虛的人有良好的滋補作用。同時野酸棗還可以抵抗過敏、去除腥臭怪味。

具有如此多功效野酸棗常常被加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品，以發揮其促進消化、安神養心等功效。