貧血的人吃什麼好 女人常吃8種食物補血

女人每月都有流失不少的血液，因此不少女性都有貧血的症狀，要知道女人血氣不足的話，就會出現頻繁脫髮，皮膚暗沉，氣色差，甚至會出現月經不調等症狀，給女人的身體健康，造成很大的影響，所以女人補血很重要。那麼貧血的女人吃什麼好呢？小編建議常吃8種食物以及2款補血食譜，供大家參考。

貧血的人吃什麼好？女人常吃8種食物補血

1、烏雞肉

烏雞很有營養，是女人的恩物，它具有很強的滋補功效，很適合女性食用，用來燉湯，清蒸都有很好的療效，補血養氣，治療月經不調等症狀。

2、鹹蘿蔔乾

咸蘿蔔乾富含維生素、鐵質等，屬於上等養生食物，這種美味的食物不僅口感十分好，而且對於補血也很有效果。

3、黃花菜

黃花菜中含有豐富的鐵元素，比一般的補鐵聖品還多了高了20倍，富含維素A、B1、C，蛋白質等，其營養價值十分之高，而且還有很強的利尿效果。

4、黑豆

黑豆屬於一種很強補血的食物，超有營養，還具有養發生發的功效，它含有大量的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒的功效，每天早上用來打豆漿喝。

5、胡蘿蔔

古代胡蘿蔔被譽為窮人裡的人參，含有大量的維生素B、C，還有胡蘿蔔素，有很強大的補血功效，俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃草”，可以用來燉湯，炒菜，是常見的補血聖品。

6、菠菜

菠菜是很常見的蔬菜，補血滿分，富含大量的鐵質胡蘿蔔素，具有補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化的功效，補血食物中怎麼能少得了它。

7、紅棗

俗話說“一日三棗，青春不老”，它具有養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和脾胃、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

8、龍眼肉

龍眼肉補益心脾，養血安神，用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸，可以用來蒸排骨吃，或者燉湯喝。

貧血的人吃什麼好？女人補血可常吃2款食譜

食譜名稱：四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。

1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

食譜名稱：章魚幹豬腳姜湯

材料：章魚幹1～2只(約150克)，豬腳2只，生老薑1塊。

做法：

1、章魚幹略浸洗，老薑切片。

2、豬腳去毛、甲，洗淨，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗淨(即“飛水”)。

3、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量的食鹽便可。

功效：此款湯，除了補氣補血湯還能健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，十分適用。另外，章魚幹、豬腳可撈起佐餐用。