健康食療

黑豆居然也能當藥用?該如何用黑豆治病

黑豆也能當藥用

1、美化肌膚。

黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠,這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時,又能增強腎臟的功能,促進體內多餘水分以及老舊廢物的排泄。

2、降低膽固醇。

黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預防肥胖與一些慢性病。

3、維持血壓平穩。

黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能夠預防氧化脂肪的發生,這些作用能夠強化血管,並增強血管的彈性。

4、緩解膝蓋疼痛。

黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質,有強化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用,能緩解骨質疏鬆引起的疼痛。此外,中醫學認為,老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關聯,而黑豆能強化肝、腎、脾等臟器的作用,從而緩解膝蓋疼痛。

妙用黑豆小偏方治療各種小病痛

1、治療各種血症:

治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,熱酒浸之,去豆飲酒;治壞血病,山楂、黑豆、白糖各120克,搗碎加水3杯煎沸,再加黃酒60克,一次服下;治一切下血,將黑豆以皂角湯微浸,炒熟去皮研末,煉豬油和丸(梧桐子大),每服30丸,陳米湯送下。

2、治療各種白髮:

治老年白髮,黑豆適量,蒸熟曬乾,反復幾次,用時每取6克,口嚼後淡鹽水送下,日服兩次;治各種非遺傳性白髮,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊狀,濾去渣,以潔淨牙刷蘸藥醋,外刷毛髮,每日1次。

3、頭昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

4、筋骨痹痛:黑豆30克,桑枝、枸杞子、當歸各15克,獨活9克,煎服。

5、嬰兒濕疹:黑豆油30毫升,黃蠟15克,共熔化為膏,塗患處。

6、燙傷:黑豆250克,煮濃汁,取適量塗患處。

吃黑豆的注意事項

1、雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。

2、小兒不宜多食,腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。

4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬於中藥材,因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃,以免出現中毒以及其他不良現象等。