老年人腹瀉怎麼調理？老年人腹瀉調理藥膳

胃腸道不舒服，引起腹瀉的原因有很多，尤其在冬季的時候，吃涼了也很容易胃腸道難受，從而引起腹瀉。發生腹瀉的時候，很少有能明確原因後在治療的，一般都是通過飲食的調理來控制和調理症狀，那麼老年人腹瀉怎麼調理?老年人腹瀉應該吃什麼?今天小編分享幾款老年人腹瀉調理藥膳，一起看看吧!

鯽魚湯

將鯽魚250～500克去鱗腮、內臟，洗淨後，放鍋內，加水500～800毫升，急火煮沸後，改文火煮10～15分鐘，然後倒出一小碗湯，加精鹽及米醋適量，晨起空腹喝，每日1次。余東加水適量，次日重複煮湯1次。反復煮5～7次。如腹瀉較重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹瀉可明顯好轉，堅持服用至痊癒為止，其間可不忌飲食。

白扁豆粥

每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克)，粳米60克，同煮為粥，當作早晚點心溫熱食用。連用10～15天。白扁豆既補養，又能治病，如果再加些山藥(40～60克)，同煮成扁豆山藥粥，效果會更好。

參蓮大棗粥

黨參、幹蓮子各10克，大棗10枚，粳米30克。黨參、蓮子碾細末待用，將大棗用水略煮，剝皮去核，取棗肉切碎。以煮棗水將米、棗肉、黨參末、蓮子末煮成粥。早晚溫熱服食。

芡實粉粥

芡實粉60克，粳米100克。先將粳米煮稀粥，芡實粉加水調成糊，入粳米粥中，攪拌煮沸即成，可常服，也可加適量白糖調味。

荔枝粥

幹荔枝50克，山藥20克，搗碎至軟爛，下粳米100克，煮粥，每日早晚食用。

益脾粥

熟棗仁250克，雞內金10克，乾薑粉60克，生白術120克，先將白術、雞內金文火焙乾，碾成細末，共入乾薑粉和棗肉搗為泥，製作成約20克的小餅，放烤爐烘乾，每次一個，可空腹時當點心食用(應細嚼慢嚥)。

山藥糊

幹山藥片60克，軋細過篩，加水調糊置爐上，用筷子不斷攪動煮熟，加白糖適量，每日服2～3次。

茯苓栗面粥

茯苓30克，栗子10克，糯米20克，小米20克。茯苓及栗子碾碎成細面狀，與糯米、小米同煮成粥，每日2～3次。

蓮子鍋焦茶

將蓮子500克去心，再將鍋巴500克炒黃製成鍋焦，把蓮子、鍋焦一併研成粗末，備用。每次取粗末10克，白糖適量，一同放入茶杯內，用溫開水沖泡當茶喝。

薏苡仁粥

薏苡仁40克，粳米50克，蜂蜜適量，加水適量煮粥，每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質，可健脾利濕，適用於慢性腹瀉。

栗子粥

栗子肉50克，粳米100克，白糖20克，加水適量煮粥，每日2次服用。

山楂粥

山楂20克，木香6克，白糖15克，粳米50克，水適量煮粥，適用於脾胃不足、胃腸功能紊亂所致腹瀉。

黨參茯苓生薑粥

黨參、茯苓各6克，生薑5片，加水煎汁，取汁加入粳米50克煮粥服用，適用於中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。

甘麥大棗粥

紅棗50克，甘草6克，白糖20克，小麥適量，加水煮粥，可益氣養血，適用於中老年人腹瀉、腹脹。

山藥羊肉粥

羊肉250克，鮮山藥500克，先將二味同煮爛，加水適量後入糯米250克煮成粥。每日早晚各溫服1次。羊肉溫補脾腎;山藥補脾止瀉、益腎固精;糯米補中氣、暖腸胃。久食此粥，對慢性腹瀉、腎虛食少的老年人以及氣血不足者有益。

上述分享的這裡老年人腹瀉調理藥膳，在不明原因的情況下結合症狀進行選擇、調理。