不孕不育?謹記這些中醫食療調養藥膳!
三分醫,七分養”,就包含了飲食療養之意。治不孕、不育的藥膳(食療)方很多,原則上可補養肝腎,填益精髓,或調養心脾,理氣養血等,結合補充優質蛋白、維生素和微量元素,目的是通過補偏救弊,調和氣血,達到陰陽平衡。
煨幹鹿尾
配料幹鹿尾100克,蘑菇300克,冬筍50克。
制法幹鹿尾用開水發脹,撈出洗淨污穢,再下鍋燒10分鐘後,撈出退去毛,不淨再燙、再退,直至淨為止,用清水洗淨,冷水漂洗30分鐘,再次放入鍋內,煮沸後改用文火燉熬至熟,待用。將熟鹿尾順縫剁成短段,蘑菇切成小塊,冬筍切成片。將蔥、薑片放鍋中,炒成金黃色,放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑,調味後用中火燜酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。
功能溫陽益腎,暖宮促孕。本膳用鹿尾,能溫陽壯督,填精益髓,暖胞宮,促孕育;蘑菇,含蛋白質和氨基酸;竹筍,有膳食纖維。可用治女子帶多、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
配料冬蟲夏草12條,火腿25克,雞1只(約重500克)。
蟲草燉雞
制法洗淨雞切成大塊,放入鍋內加水、料酒,用大火煮沸後改小火煲2小時。冬蟲夏草,先用水浸,煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內,放入冬蟲夏草、味精、鹽等調味,加蓋再上籠燉1小時,即可得美味雞湯食用。功能補虛益腎,填精養血。本膳用冬蟲夏草,肝腎並補,陰陽同調;雞肉,含蛋白質和多種人體必需氨基酸。此膳對肝腎不足,房事不濟之不孕、不育有益。