黑魚不能和什麼一起吃，喜歡料理的注意

黑魚是淡水中的名貴品種，有“魚中珍品”之稱，營養成分極其豐富，肉質細嫩，味道更是鮮美，屬於病後康復和老幼體虛者的滋補珍品，我們都知道食物都有一定的相生相剋，那麼這黑魚不能和什麼一起吃呢？

1、黑魚不能和牛奶一起吃

黑魚自身屬於高蛋白食物，食用之後會佔用很大的胃腸消化功能，並且由於黑魚屬於寒性，在食用之後會引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若是在吃黑魚的同時在喝牛奶，很容易導致蛋白質攝入過多，引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。並且在民間更有黑魚和牛奶一起吃會引起中毒的說法，不過吃綠豆能解毒。

2、黑魚不能和寒性食物一起吃

黑魚自身屬於寒性水產，自身就含有較多的寒氣，若是在和其他的寒性食物一起吃，便會導致體內寒氣劇烈增高，引起脾胃虛寒，消化功能嚴重下降，而女性更是容易出現宮寒痛經之症。

3、黑魚不能和茄子一起吃

黑魚性寒，味甘，屬大寒性食物，而茄子屬於涼性的食物，兩種食物都含有較多的寒氣，單獨食用之後都會對胃腸有所損傷，這兩種食物若是一起吃，容易損傷脾胃，引起消化不良。

4、哪些人不適合吃黑魚

1.黑魚雖屬於高檔滋補淡水魚，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虛寒的人不適合食用。

2.黑魚屬於寒性食物，因此，寒性體質的人和經期的女性也不適合吃黑魚。

3.黑魚一般人都可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。