英媒為常見早餐健康程度打分 煮雞蛋健康程度排名靠前

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》6月27日報導，一個名為“糖分行動”的健康運動組織上周開展的調查結果顯示，幾乎一半被稱為“健康”的早餐棒其實並不健康，因為它們通常都包含與一碗可哥力相同甚至更多的糖分。

選擇有營養的早餐可能有點像是一個雷區。人們每天攝入的糖分不應該超過90克，其中只有25克(6茶匙)應該是所謂的“自由”糖分，是以糖、糖漿、蜂蜜或者果汁的形式添加的。另一種糖分被稱為“內在”糖分，是牛奶糖分(乳糖)或未榨汁的水果中的糖分。

然而，常見的營養早餐棒和餅乾並不是唯一需要警惕的食物。許多其它的早餐都有高含量的糖分和飽和脂肪，或缺乏使胃裡能量水準穩定的蛋白質和纖維。

此外，人們早餐攝入的熱量應不超過400卡路里。

報導並給英國常見的一些早餐食品的健康程度打分。打分以10分為滿分。其中，煮雞蛋、荷包蛋等都是含糖量較少、營養價值較高的早餐，而可哥力、巧克力麵包等則是糖分較高、不健康的早餐。(實習編譯：吳瀟 審稿：譚利婭)