雞爪梨糕怎麼做 雞爪梨糕的做法

雞爪梨糕怎麼做

材料：雞爪梨5個，雞蛋5個，牛奶30g，低筋麵粉100g，玉米油40g，白糖65g，檸檬汁5g。

做法：1、雞爪梨洗淨、碾碎；

2、大盆中分別加入玉米油，牛奶，檸檬汁，蛋黃和低筋麵粉；

3、攪拌均勻；

4、蛋液打發，盆裡一定要無油無水；

5、65克白糖分三次放入後打發，直至蛋液直立；

6、鋪烤紙，烤箱160度預熱；

7、把蛋液在烤紙上鋪均勻；

8、160度烤20分鐘出鍋切塊即可。

以上就是雞爪梨糕的做法了，雖然雞爪梨糕的做法看起來有點複雜，但其實跟普通蛋糕的做法差不了多少，想吃雞爪梨糕的朋友趕緊動手做看看吧。》》精彩閱讀：雞爪梨還可以這樣吃