健康食療

吃夜宵也是有講究的“夜貓子”應該知道的事

這些人群適合熬夜後吃東西

加班的人:

有些人工作壓力大,常常工作到深夜一兩點,這時距晚飯時間已相隔六七個小時。一般兩餐之間的間隔時間以四五個小時為宜。如果間隔時間太長,使血糖降低,也會影響工作效率。

老人:

老人消化機能開始衰退,不宜一餐吃得過多,但同時又需要及時補充足夠的營養。所以老人應該少吃多餐,可以在晚飯後再適量吃些夜宵。

身材較瘦的人:

晚上略吃夜宵問題不大;身形中等或者本來就偏胖的人,則要重點控制夜間的飲食量,尤其是攝入的能量。

夜宵食物黑名單

要避免速食麵、起酥麵包、肉製品等含油脂較高的食物。它們的消化速度很慢,會延緩胃排空的時間,甚至可能影響第二天早餐的食欲。

避免油炸、燒烤、煎制食品。如炸花生米、烤羊肉串等,它們會給胃黏膜造成不良影響。

晚上水果的攝入也要適量。尤其不要吃糖分較多的水果,不然可能會導致晚上起夜,影響睡眠品質。

避免過鹹的東西。因為這除了會造成你不停喝水外,還會令水分難以排出,既影響睡眠,又易導致第二天面部浮腫。

避免夜宵中大量喝咖啡和濃茶。它們都有刺激交感神經的作用,容易造成內臟的自律神經失調。

熬夜好食物身邊可常備

熬夜時需要準備一些麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等食物,與飲料或熱粥同食,能迅速恢復體力和熱量。

同時,還可以在家裡備些核桃、開心果、白瓜子、葡萄乾等堅果類食物,這些都有很好的健腦作用。

可以喝點紅茶,紅茶暖胃;也可以喝點熱牛奶,補充蛋白質;桂圓泡水也是很好的飲品,能及時補充糖分及熱量。