健康食療

夏日孩子沒胃口 推薦3款開胃食療

那麼孩子沒胃口,家長應該怎麼辦?今天小編就要來給各位新手爸媽推薦3款開胃食療,下面趕緊一起來學習下吧。

孩子沒胃口推薦3款開胃食療

綠豆大棗百合粥

制法:粳米用水輕漂1次,綠豆、百合洗3遍,大棗洗淨去核,共放高壓鍋內;加水煮至上氣,加蓋繼續用小火燜20分鐘;停火後不開蓋,自然放冷後食用。

特點:綠豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大棗可健脾胃、養津液。粥中還可根椐孩子的喜好加入其他營養豐富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄乾、蓮子等。

注意:綠豆煮後如接觸空氣,會使其中的某些活性物質發生氧化,顏色由綠變紅,而綠色的綠豆湯清火效果較好。因此在煮後應避免開蓋,待食用時再打開。

南瓜牛奶風味湯

製作:首先把小南瓜掏心,清洗乾淨之後,上鍋蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜裡面,然後放到容器裡微微加熱,可以根據寶寶的喜好適量添加糖,即可拿出食用,口味清淡、香甜可口。

特點:這道湯有點像甜品,卻帶點農家風味,吃起來別有一番滋味。

絲瓜蝦皮豬肝湯

蝦皮中含鈣豐富,豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡作用。

製作:將絲瓜去外棱,洗淨,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡;起油鍋,入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。

特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。

寶寶開胃有5個原則

1、給寶寶胃腸道減負

飲食要節制,避免給寶寶吃油炸食物,吃很多冰淇淋等甜冷飲品,以保護消化酶含量和功能,維護食欲。

2、補水很重要

注意讓寶寶喝水,不能等到寶寶口渴時才想到。含糖或含乳的飲品不是補水的好選擇。

3、戶內外活動不能少

不能因為天氣熱就限制寶寶的活動,適量運動可以幫助消化,讓寶寶的身心“動”起來,胃口也會調動起來。

4、優化飲食環境

給寶寶創造愉快的飲食環境,對他的挑食行為,不要施加過多的壓力。進餐時,固定寶寶的座位,不讓他在吃飯時走來走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。送到寶寶面前的食物寧少勿多,這比一下子給他一大碗,使他沒吃前就覺得沒法對付要好得多。

5、加強飲食衛生

給寶寶吃的任何食物都要保證新鮮和安全,對放置時間長的飲食最好別給寶寶吃。另外,教育寶寶要勤洗手,餐具要用開水消毒。