夏季吃5種“粗糧米” 排毒又養顏

導讀：夏季多吃些粗糧，其中豐富的膳食纖維能夠有效排除毒素，帶走脂肪，排毒、減肥、美容一樣不落，現在小編就來為您推薦幾種“粗糧米”幫女性朋友們更好的排毒、減肥、美容。

1.黑米

黑米，含有的錳、鋅、銅等無機鹽比大米高1-3倍，還有大米沒的維生素C、葉綠素、花青素等等，有清除自由基、改善缺鐵性貧血、防止血管破裂、降低血壓、抑制癌細胞生長的作用。

推薦食譜：南瓜黑米粥

南瓜200克、黑米150克、大棗60克。入鍋，加清水，先煮黑米，至半熟時，加南瓜與紅棗煮成粥。開胃益中、健脾活血。

2.玉米

玉米是很多人都不陌生的粗糧，它含有的大量維生素E和鈣、鎂等多種礦物質，可以加強我們的腸道壁蠕動力，降低血清膽固醇;它的玉米須，營養價值也非常高，用來煮水喝，可以尿消水腫，降血壓。

推薦食譜：玉米排骨湯

排骨、玉米適量，處理好後，入鍋將排骨煮至肉爛，調味即可。滋陰潤燥、益精補血。

3.薏米

薏米，性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，有健脾利濕、清熱解毒的功效，去水腫的作用非常強，夏季合理的運用，可以減肥，美白皮膚。

推薦食譜：薏米蓮子百合粥

薏米50克，蓮子30克，百合20克，先煮爛，再加入粳米50克，同煮至粥，加糖調味。健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容。

4.紅米

紅米，以鐵質最為豐富，不僅能補血，還可防治貧血;其中的豐富的磷，維生素A、B群，可以改善營養不良、夜盲症和腳氣病等，同時可舒緩神經，改善失眠;泛酸、維生素E等等，可防癌抗癌，預防結腸癌作用更明顯。

推薦食譜：紅米番薯小麥粥

紅米100克，小麥、番薯、花生適量，小麥與紅米提前浸泡5小時，入鍋加水，煮至粥。補血養血，令面色紅潤、皮膚細膩。

5.小米

小米膳食纖維含量豐富，比大米高出4倍，可以促進大便的排泄;大量的維生素E，可以避免機體細胞膜遭遇氧化破壞，並清除自由基等垃圾廢物;其中還有大量的鋅，能促進食欲，增強免疫力，促進生長發育。

推薦食譜：小米南瓜粥

適量的小米、南瓜，處理好後，入鍋同煮，健脾和胃、補血益氣。

小提醒

粗糧雖然非常營養，但是吃太多對身體也是無益的，尤其是胃腸功能差的人，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。