雞爪梨如何釀酒 雞爪梨釀酒的功效

雞爪梨如何釀酒

【用料】：雞爪梨幹2枚，低度燒酒500毫升。

【做法】：先將雞爪梨洗淨，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周後啟封飲用，每日2次，每次20毫升。

【特點】：本酒具有祛風勝濕的功效，適宜於風濕性關節炎患者飲用。

需要注意的是，在把雞爪梨切開的時候也要把它的籽挑出來，因為雞爪梨的籽可以溶解酒精，如果把它也用來泡酒的話，那就沒有意義了。

雞爪梨釀酒的功效與作用

雞爪梨學名枳具子，肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%，有“糖果樹”的盛名。雞爪梨果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜後甜，可以生食，也可釀酒，也有俗稱“拐棗”。

其果實入藥，能清涼利尿藥，並能解酒，還有抗脂質過氧化和降低血壓等作用；雞爪梨釀酒則有治風濕症等作用。

雞爪梨如何釀酒？上文小編已經為大家介紹了，有風濕疼痛煩惱的朋友，不如在家嘗試自製雞爪梨藥酒，這種藥酒對治療風濕症是很有療效的。》》精彩閱讀：雞爪梨還有解酒的功效