喝哪種牛奶更健康?
我們都知道牛奶對人的身體大有益處,但是超市中的牛奶品種多得不知選哪種,也不知道什麼牛奶最好,今天小編搜集來了關於牛奶的健康知識,幫大家分析一下喝什麼牛奶最好的難題。
一、低溫奶
低溫奶是最佳牛奶選擇,低溫奶指巴氏殺菌奶,這種牛奶是在62℃~75℃的溫度下,將牛奶中的有害物質消滅掉,並只保留其對人體有益的營養物質和細菌。低溫奶雖好但不易保存,所以想要選擇低溫奶的話,就是經常跑超市,買回一瓶喝一瓶,不能長時間保存。
二、常溫奶
如果你只有在週末才有時間逛超市的話,建議選擇常溫奶,常溫奶也是經常高溫殺菌處理的,可以保證牛奶中的細菌全部殺死,並且營養價值與低溫奶同樣高,還易長時間保存,也就是說可以一次把一周的牛奶都買回來。
三、高鈣奶
為孩子和老人選擇牛奶,建議選擇高鈣奶,孩子和老人需要補充豐富的鈣質,而普通成人年則不必如此。通常牛奶中的鈣質完全可以供給成年人鈣質的需要,如果一天喝300克的牛奶大約就可以補充300毫克的鈣質,另外再加上其他食物中的鈣質,所以足夠滿足成年人鈣質的需要。
四、優酪乳
而對於病人、兒童及老年人來說,還可以喝些優酪乳,優酪乳易吸收易消化,但不要喝太涼的優酪乳,比如剛從冰箱裡拿出來的優酪乳不要喝。在優酪乳的選擇上最好選擇固態優酪乳,因為固態優酪乳的營養成分更為豐富。
五、還原奶
還原奶指的就是將奶粉沖泡成奶,還原奶的營養價值不如純鮮奶高,但是它更易保存,可保存8個月之久,並且還便於攜帶。
六、乳飲料
乳飲料沒有純牛奶的營養價值高,但是因為它口味豐富,所以也受孩子們的歡迎,在喝煩了純牛奶時可以給孩子換個口味。但是為了口感更好,通常乳飲料中都會增加一些香料,建議選擇大品牌的乳飲料產品,要保證食用安全。
喝什麼牛奶最好?牛奶種類很多,根據情況來選擇適合的牛奶,以上介紹的就是牛奶中的主要品種。