這3道菜肴輕鬆補腎 還能通血管

食物是人們每日攝取以獲取營養及能量的重點。所以說，在飲食上不僅要吃的好，更要吃出健康好身體。今天小編就為諸位注重飲食調養的人群推薦3道美味的菜肴，只要常吃不僅能補腎還能輕鬆通血管!

腎臟是維護人們身心健康的根本，只有擁有一個健康的腎臟才能更好的使得腎臟中的精氣對五臟六腑進行更好的滋養，進而達到養生的目的。另外，現在的心腦血管疾病也是損傷人們性命的重要病因。然而在人們的飲食中就有一些食物，常吃不僅能輕鬆補腎，還能有效疏通血管。

1、黑木耳

黑木耳是人們日常比較多見的食物之一，且對其養生功效也都有所瞭解。其中，很多人認為黑木耳能活血止血、潤肺補腦等，但是吃黑木耳最重要的作用不止如此，那麼，常吃黑木耳還能起到哪些作用呢?

從中醫的理論來看，黑色能入腎，且黑木耳中含有豐富的微量元素、蛋白質、脂肪等營養素，這些物質都能對腎臟起到一定的滋養效果，所以多吃點黑木耳是補腎的極佳食物之選。另外，在黑木耳中還含有一種能抑制血小板聚集的成分，進入血液中能有效降低血液中的黏度，使得血液流通更加的順暢。

所以對於一些血液黏度較高、血膽固醇偏高的中老年人群常吃點黑木耳能起到預防心腦血管疾病的作用。但是，在食用黑木耳的時候儘量泡發久一些，並且還可以在水中加入適量的食鹽，這樣便能有效的對粘附在黑木耳上的髒東西通通清理乾淨。

2、海帶

海帶是一種很常見的海產品，富含極好的營養價值。但是，很多人並不是很喜歡食用海帶，然而海帶雖然很普通，但是常吃點不僅能補腎，還能通血管，起到極好的養生防病的目的。在海帶中富含大量的不飽和脂肪酸，這種物質被人體攝取之後會隨著血液迴圈進行作用，進入血管壁中能有效的對粘附在其中的膽固醇進行分解，起到清潔血管的功效。

此外，海帶中還含有一種食物纖維褐藻酸，這是具有一點酸性的物質，能夠促進血液中多餘膽固醇的排泄，能使得血液的黏度大大降低，減少血管發生硬化。所以說，對於患有心腦血管疾病的人，飲食中適量增加海帶的攝取能有效的起到疏通血管的效果，對於疾病的康復發揮不錯的調節作用。同時，對於普通人，多吃點海帶也能有效預防心腦血管疾病的產生。

並且，在海帶中還含有大量的纖維素，且呈現鹼性，所以被人體攝取後能增強人體代謝的速度，而腎臟作為人體重要的解毒器官，每日需要不斷的進行運作來更好的為人體代謝所產生的毒素進行分解並排出。而當人體自身的代謝水準提高時，便能有效減少腎臟的負擔，長此以往則也能對腎臟起到不錯的保護作用，達到一定的補腎效果。

3、茄子

茄子是人們家常菜中極為普通的一道美食，但是，茄子卻具有極好的養生功效，這一點也是很多人常會忽略的。在茄子中含有豐富的維生素P，這種物質具有一定的軟化血管的作用，並且還能增強血管的彈性，所以人們多吃點茄子便可以有效防止血管產生破裂，這對於防止心腦血管疾病發揮極其重要的作用。

另外，中醫認為，茄子能補腎養生，在茄子中含有豐富的維生素E和維生素P，這兩種物質在所有的綠葉蔬菜中很少有的，因此，常吃點便能起到不錯的補腎效果，對於治療腎炎也有不錯的調節作用。

二、飲食調養的注意細則

1、注重營養均衡

人體健康生長需要得到各種營養素的補充才得以進行，而每種食物中的養分都是不同的。所以，為了保證營養均衡，在日常飲食中一定不能挑食、偏食，肉類、果蔬、豆類等都需要科學的攝取，使得飲食中的營養素與機體所需保持有機平衡。

2、按時就餐

為自己制定一個科學正確的就餐時間，保證一日三餐都能按時吃。這能有效的保證人體氣血處於一個充盈及協調的狀態，避免了臟腑器官出現失調的症狀。