再想吃也要忍住！不能空腹吃的19種食物

飲食不規律，有的人工作中途餓了的話就隨便吃點東西解決，但有的東西是不能空腹吃的，那麼空腹不能吃什麼東西呢?下面將為您介紹。

1、冷飲

在空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。

2、鳳梨

空腹不要吃鳳梨，鳳梨含有強酵素，空腹吃會傷胃，最好在吃完飯後再食用，才能更好吸收其營養。

3、蒜

空腹不要吃蒜，因為蒜含有蒜素，會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

4、優酪乳

空腹飲用優酪乳，會使優酪乳的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

5、茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

6、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

7、牛奶、豆漿

這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。

8、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

9、柿子、番茄

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

10、山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

11、白薯

白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

12、酒

空腹飲酒，因腸內無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，中和胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，刺激胃粘膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快會出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重會出現低血糖昏迷。另外，空腹喝酒，酒精成分吸收很快，對大腦、神經、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。

13、辛辣食物

不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物對胃腸道有刺激作用，經常空腹食用會造成腸胃疾病。

14、咖啡

咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯後飲用，不可在早餐前飲用。

15、甜點

空腹吃甜點會使體內胰島素大量增加，使人餓得更快。而且甜點中的酵母會使腸氣增多，導致胃部出現不舒適症狀。當然，美食是不可抗拒的，出於健康原因，可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋後再食用甜點配咖啡。

16、橙汁

果酸中的香油精也會刺激黏膜發炎，專家建議在喝完粥之後再飲用橙汁。或者還可以將橙汁冷凍10-15分鐘，這樣可以有效減少其中的香油精。

17、麥麩

麥麩可以減輕人的饑餓感，但是它就像海綿，會吸收大量水分，導致胃脹，還會使人胃酸分泌增多，刺激胃腸黏膜，空腹食用易導致腸胃綜合病。

18、黑棗

黑棗不是棗類，屬於柿科，是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。

19、維生素

維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時吃，會在人體還來不及吸收利用之前就從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應在飯後吃，才能夠較完全地被人體吸收。