健康減肥

DIY冬瓜美容減肥佳餚

冬瓜營養價值高,有防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故熱值低,屬於清淡性食物。夏季經常吃些冬瓜,對於一般人群或是體重偏高的人群,都是有益的。冬瓜自古被稱為減肥妙品,下面就一起來自製一到美味的冬瓜美容減肥佳品吧!

《食療本草》說:欲得體瘦輕健者,則可常食之;若要肥,則勿食也。

每100g冬瓜含:脂肪(0g)熱量(11Kcarl)故現代醫學研究認為,冬瓜與其它菜不同的是不含脂肪,含鈉量極低,有利尿排濕功效。

番茄大家應該都很清楚了,它是我們減肥大軍用的很多的一種蔬果。

冬瓜與番茄同燜,具有減肥美容的功效:

材料:冬瓜500克(隨意看著辦,我也隨便拿的不知道有多重) 、番茄2個、一點薑末、鹽、味精、蔥花。

做法:
1、冬瓜去籽、去皮,切片或切塊;番茄洗淨,去蒂,切塊。

2、炒鍋入油,(多少根據自己,但是既然要減肥的話還是少放點好),放入薑末炒香,再加入番茄翻炒個一兩分鐘。

3、放入冬瓜,鹽,味精,翻炒幾下後,加入適量水(加不加水看自己)。加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。