男人貧血吃什麼好 兩款美食讓男人擺脫貧血

1、紅糖小米粥

材料

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

做法

1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。

2、小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。

3、取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。

2、茼蒿煮肉片

材料

茼蒿150克，瘦豬肉50克，雞腿蘑(幹)50克，枸杞子10克

調料

沙拉油15克，薑5克，鹽2克，味精1克，白砂糖3克，雞精1克

做法

1、茼蒿去老葉，洗淨;

2、瘦肉切成片;姜去皮洗淨切絲;

3、雞腿菇切成片，洗淨;

4、枸杞用開水泡洗乾淨;

5、鍋內倒入開水，放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;

6、另起鍋倒油燒熱，放入薑絲熗一鍋;

7、鍋內倒入適量水，放入雞腿菇片、枸杞燒開;

8、再放入瘦肉片、茼蒿，加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。

補血的另一種方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對養生及疾病的治療特別好。

男人貧血的最好補血食品

簡單地說，只要吃到肚子裡能消化吸收的食物，就是補血的，所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收，照樣補血，而吃了高級的滋補品，胃、腸道不消化，依然什麼用也沒有。

相對來說，肉類、蛋類、魚類這些高品質的動物蛋白，能明顯地提高血液的品質，更容易使人抵抗力強，精力充沛。