芋頭的功效與作用 解毒消腫益氣

芋頭味道鮮美，常常被做成各式各樣的美食，但你知道芋頭的功效與作用是什麼嗎?中醫指出，芋頭性味辛，平滑，具有解毒、消腫、益脾胃，調中氣的功效。下面就芋頭治病的方法來具體談下芋頭的功效與作用。

芋頭味道鮮美，常常被做成各式各樣的美食，但你知道芋頭的功效與作用是什麼嗎?中醫指出，芋頭性味辛，平滑，具有解毒、消腫、益脾胃，調中氣的功效。下面就芋頭治病的方法來具體談下芋頭的功效與作用。

芋頭的功效與作用

芋頭中富含蛋白質、維生素及多種礦物質。芋頭中豐富的營養，能增強人體的免疫力，可作為防治腫瘤的常用藥膳主食。芋頭中含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，能提高機體的免疫力。芋頭是鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調節人體的酸堿平衡。此外，芋頭還能增進食欲、幫助消化，具有補中益氣的功效。

芋頭屬於高熱能蔬菜，富含澱粉、脂肪，100克鮮品中含熱能79千卡，碳水化合物含量為17.1%，蛋白質也較豐富，還有鈣、磷、鐵等礦物質元素和維生素B，、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養成分。

芋頭中有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療作用。芋頭中富含的精氨酸，能強化男性生殖能力。

芋頭治病的各種方子

►芋頭治跌打損傷、瘀血腫痛：

方1：用芋頭搗爛，敷患處。每日換藥二次，至病癒方可停藥。

方2：芋頭3份，麵粉3份，生薑1份。諸藥共攪勻，略加溫水成漿糊狀，敷患處，半天一換。連敷3日，療效顯著。此方可治急性關節炎。

方3：芋頭、芋頭葉、幹韭菜花，共搗爛敷患處。

►芋頭治口臁瘡：芋頭研汁，用紗布浸濕敷患處。每日換二次。

►芋頭治反唇疔：生芋頭搗爛取汁，內服外塗，立見功效。

►芋頭治蛇頭疔、毒蛇咬傷：芋頭磨汁加醋塗患處。每日塗三至四次。適傷口未治瓜藤瘡：尖尾芋、茄子葉、五月艾、蔥、薑各適量，共搗爛，醋煮敷擦患處。