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山藥豆薏米紅豆粥

去脾濕 溫胃中---山藥豆薏米紅豆粥

入秋之後,山藥、栗子、南瓜等成了金秋養生主要食材。但山藥在哈市一直很貴,只有秋冬時才偶爾買幾次食用。前兩天和同事去菜市場,發現有賣山藥豆的,立馬買了半斤。

山藥豆是山藥的珠芽!其作用與山藥大致相同,都有補肺益氣,健脾補虛,固腎益精,益心安神,強志增智,滋潤血脈,寧嗽定喘,輕身延年.的作用。

功效是一樣滴,但價格卻只有山藥的三分之一還要多。還要有個吃山藥或豆的理由: 山藥是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。 怕胖的美女們從此可吃者無憂嘍。

這個粥本意是給老公做的,因為覺得他有點脾濕,加之自己也想喝粥,就加了山藥豆,一舉兩得。

山藥豆薏米紅豆粥

食材:山藥豆 薏米 紅小豆 香米

調料:冰糖