十種食品添加劑危害 亞硝酸鈉導致多種癌症

5.反式脂肪：

漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。

6.高果糖玉米糖漿：

在汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖症和糖尿病。

7.麵粉處理劑溴酸鉀：

這種添加劑會用於麵粉和麵包製品加工，可致癌。在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。

8.味精：

可見於肉排、醬油和燒烤調料中。可能會導致頭疼、噁心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食。

9.食用色素：

紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見於水果製品和運動飲料中，會導致兒童多動症。動物實驗表明，它還與癌症有關。

10.安賽蜜：

這種不含卡路里的人工甜味劑會用於糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗表明，它會致癌。