煮速食麵時加一物變健康 8種速食麵吃法好吃到爆

5速食麵蛋羹

食材：速食麵1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量

做法：速食麵煮熟。投入涼水中。撈出，切段。倒入1.5倍左右的溫開水!加入少許鹽。將速食麵放入碗底。用濾網將蛋液慢慢倒入速食麵上面。撒上香蔥碎或者是速食麵蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸10分鐘，關火，需蒸5分鐘出鍋即可。

6 創意速食麵

食材：速食麵1包、胡蘿蔔1根、番茄1個、洋蔥1/2個、芝士60g、肉腸2根、玉米粒15g、豌豆15g、油適量、鹽適量、番茄醬適量

做法：把速食麵放鍋中煮開~不要煮的太爛，撈出來過涼水。放入烤碗中。放少許油，拌均勻。鍋中少量油，放洋蔥超香，放入胡蘿蔔丁，番茄，炒出水，再加少許水煮開，放入少許鹽，番茄醬調味。汁水稍稍收幹，醬汁就做好了把做好的醬汁淋在速食麵上在醬汁上先撒上一些芝士粒在放上喜歡的菜。最後再撒上一些芝士粒。就可以放入預熱好的烤箱200°，15到20分鐘，出爐即可。

7泡面雞蛋餅

食材：泡面1包、雞蛋2個、玉米適量、碗豆適量、火腿適量、鹽1小匙

做法：泡面先用開水泡發，第一次泡一小會就先把水倒了，然後重新倒開水浸泡。這麼做是去掉一些過多的溶于水的添加劑。雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗後備用，火腿切成小粒。將所有材料混合，翻拌均勻後靜置一會。鍋裡倒入少量的油，將泡面餅倒入，小火一面煎熟後再煎另一面。如果鍋比較小，或者喜歡薄一些的餅，就分兩次煎。

8蛋包面

食材：速食麵2包、雞蛋2只、油適量、鹽適量、速食麵調味包適量

做法：雞蛋打進大碗裡，加半茶匙鹽，用筷子攪拌均勻，攪拌成蛋液。鍋裡放少許油，倒入一半蛋液，攤成蛋餅狀，小火煎制，蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。鍋裡放適量清水，大火燒開，再把面餅放進鍋中煮至面餅自然化開變軟即可撈起。再倒適量速食麵的調味包，用筷子拌勻。再用筷子夾起適量麵條放到蛋餅一半的位置上。7)再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可，有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。