中秋吃月餅注意疾病

中秋佳節月餅是不可缺少的美食，不過中秋吃月餅要注意疾病的發生，特別是寶寶貪吃月餅要小心腸胃病。同時也有一些朋友不適合吃月餅，要少吃或不吃月餅。帶你看看中秋吃月餅注意疾病。

中秋吃月餅注意疾病

依照傳統，中秋節吃月餅是應景，不過很多人要慎食月餅。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，進食月餅後，可使胃酸分泌增多，對胃腸癒合極為不利，不食為宜。患有齲齒的人應儘量少食月餅，或吃完月餅後，立即刷牙潔齒。患有肥胖病、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人，也要儘量“忍痛割愛”。

寶寶貪吃月餅小心腸胃病

月餅含糖和脂肪的比例較高，一隻重200克的廣式月餅，含的熱量高達500千卡，相當於150克米飯。兒童如果一次食用過多月餅，會導致短時間裡體內的鈉含量過多，而寶寶腸胃功能本來發育就不完善，消化吸收能力遠遠趕不上，此時容易引起消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。

幼兒由於本身消化系統功能還未完善，若毫無節制地吃入過多含脂肪和糖的月餅，可能會由於消化系統負擔過重而出現腹瀉、急性腸胃炎等反應。因此，節日不要一下吃太多。至於限制的量就因人而異為好，有的孩子吃半塊胃病就會發作，有的則吃一整個月餅都沒事，總的來說，有胃病史的孩子比健康的孩子更要限制吃的月餅量。特別是市面上推出一些雪糕餡的月餅，需要在冰箱內冷藏以保持其低溫，若是一下吃太多，其冷凍的刺激性也會對腸胃造成刺激而讓人感到不適。

家長在餵食月餅時可給兒童配一些清淡的米粥和蔬菜，既可以消脂解膩，還能平衡兒童營養。因為月餅缺乏菜、魚、肉等食物所含的營養、纖維和維生素等，所以不能當飯食用。同時，家長還可給兒童搭配著吃味酸、富含維生素C的水果，如奇異果、芭樂、柳丁、西瓜和香蕉等，有助於人體對脂肪的吸收代謝。另外，吃月餅時不宜配喝冷飲，否則會引起腹瀉。

多吃高熱能月餅容易便秘

典型代表：霜淇淋月餅、咖啡月餅、巧克力月餅

誰都知道，霜淇淋、咖啡和巧克力都是高熱能的食品。對於這三類月餅，上面提到的對高糖、高脂、高熱量不宜的人群都應慎吃。此外，巧克力月餅當中含有的可哥堿具有一定程度擴張血管、鬆弛消化道平滑肌、興奮中樞神經的作用，吃多了會引起便秘、失眠等問題。

“糖友”吃無糖月餅前問問大夫

典型代表：無糖椰蓉月餅、無糖豆沙月餅、無糖黑芝麻月餅

無糖月餅月餅是用麥芽糖醇、木糖醇替代了蔗糖，也就是說不含有單糖了，因此高血壓、高血脂等特殊人群也可食用。專家提醒大家，雖然餡裡面沒有單糖了，但月餅皮還是用小麥等細糧做的，因此糖尿病人要慎用，如果要食用，要在諮詢專科醫生的同時，根據自己攝入量的多少減少細糧的攝入量。糖尿病患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，若當天吃了月餅，則應減少米飯及油脂的攝取量，以平衡一天的飲食量。

牙口不好少吃高糖月餅

典型代表：五仁月餅、豆沙月餅

雖然五仁月餅中的杏仁、核桃仁、黑芝麻等堅果樣樣都是好東西，而豆沙的原型紅豆和綠豆也都是營養極高的食品，但由於這類月餅在製作過程中都放了大量的蔗糖，專家提醒患有糖尿病、胃腸道疾病的和齲齒的人不要食用。這是因為糖尿病人吃了會使血糖升高；而胃腸疾病的人進食月餅後，可使胃酸分泌增多，對胃腸癒合極為不利；患有齲齒的人在食用月餅後，還會引發牙髓炎，使疼痛加劇。

肝膽不好別吃高脂肪月餅

典型代表：蓮蓉月餅、蛋黃月餅

專家提醒患有心血管、高血壓、高血脂、冠心病、肝膽病、膽結石、膽囊炎、胰腺炎的人不要食用這類月餅。因為這類人群進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會升高，血液變得更加粘稠。而患有膽囊炎和胰腺炎的人，吃月餅容易使原有慢性膽囊炎、慢性胰腺炎再度復發；而膽結石病人吃月餅後，會刺激膽汁，易引起疾病發作，特別是青少年膽結石患者吃月餅後，可引起急性胰腺炎。另外，即使其他人食用，一次也不要吃太多，一次吃1/4就行了。

中秋吃月餅有講究

專家提醒，吃月餅別忘了以下幾點：

宜早不宜晚。月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以補充能量，也不易發胖。但晚上則應少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應如此，否則可能會增加血栓的風險。

宜鮮不宜陳。月餅大多含有較多的脂肪，一旦存放過久，容易發生變質，油脂會氧化酸敗，不利於健康。

宜少不宜多。月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應。老年人、兒童更不宜多吃。尤其是無糖月餅中所含的油脂並不少於普通月餅，熱量仍然較高，會導致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。

宜與茶相配。由於月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嘗時宜多飲綠茶。茶能解膩，在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。

另外，吃月餅後最好多多喝些中醫湯藥，如開胃茶（酸梅湯等）、消滯茶（如以山楂、何首烏、決明子等中藥材）來泡茶，對於清腸胃頗具功效；也可以適當吃一些蛋白酶片幫助消化。