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辦公桌上吃飯壞處多

現在有些白領工作忙,有時會選擇在辦公桌上吃飯。據研究,在辦公桌上吃飯不利於工作,甚至影響到身體健康,易得多種疾病。下面小編帶你看看。

離開辦公室吃午餐更有利於工作

一項最新研究結果顯示,離開辦公室吃午餐,不但有利於打工族的總體健康,而且能讓他們變得更愉快、更有利於工作。與之相反,坐在辦公桌前吃飯的人,可能導致心情低落,進而影響工作效率。

英國麵包品牌Kingsmill與蘇塞克斯大學(University of Sussex)最近進行聯合研究,通過數項心理測試--包括自我測試和文字聯想測試,測算出辦公族在不同地點吃午餐的快樂指數,並且最終編制出各個午餐進食地點的幸福指數。平均而言,在沙灘吃午飯,會讓人的幸福指數提高17.04分,而在辦公桌前吃午飯的話,幸福感不升反降1.42分。研究結果表明,在沙灘上進食,最能提升人的情緒;在公園綠地的長椅上吃東西是增加幸福感的第二最佳選擇;回家吃飯同樣能令人們更開心;在公車和火車上吃東西,也能提高人的快樂程度。而如果在公司飯堂或者咖啡室吃飯,對於提高辦公族的“快樂指數”幾乎沒有任何好處。如果在辦公桌前吃飯,非但無法改善幸福感,而且還會讓人感覺更悲觀。

研究人員表示:“仔細想想,在陽光灑在臉上時候吃一塊三文治,或者一邊吃飯一邊感覺拂面而來的清風,確實有讓人恢復活力的功效。到戶外吃午餐,對人的情緒健康和工作態度產生如此大的影響,實在是很有趣。”據此研究結論,研究人員呼籲雇主們讓員工到戶外吃午餐,即使只是偶然為之,也能有效提高員工的快樂情緒和工作效率。

在辦公桌上吃飯,細菌多過馬桶

現如今,辦公桌上一般都放有電腦。人們午餐時,電腦都會處於開啟狀態,由此產生的靜電和熱量,會不斷地把空氣中的灰塵與雜質吸附到電腦周圍,吃進的食物就很有可能被污染。辦公桌上的紙張、檯曆、電話等辦公用品,難免也會存在一些髒顆粒,借助於空氣的流動,這些髒顆粒對桌上的食物也會有一定污染(這種污染可能眼睛看不見)。據調查,目前有超過78%的上班族會在辦公桌上吃飯,或是邊敲電腦邊吃零食。這很糟糕!因為在電腦等電器“吸引”下,一張辦公桌上附著的細菌甚至是馬桶的400倍!如果辦公室濕度較大、溫度較高,還會給細菌繁殖創造了條件,體質稍弱、抗力較差、衛生習慣不好(比如“一邊操作電腦,一邊吃東西”)的人,在午餐時就容易受到細菌感染,引發疾病。

從另一個角度說,選擇在辦公桌上進餐,就意味著全天或較長時間坐在辦公室裡,這對本來就缺少運動的腦力勞動者的健康非常不利。紐西蘭一位醫療保健專家曾對400多名上班族工作習慣進行過研究,結果發現,經常在辦公桌上湊合著吃飯,飯後繼續工作,不進行任何運動的人,他們患上致命性血液凝塊的可能性比一般人增加2.2倍,晚年患上肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性也大大增加。