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花旗參的使用方法

日常切片方法:取花旗參5只,放入蒸籠幹蒸8分鐘後取出,立即趁熱切片,晾乾後密封保存,客冷凍防潮。也可前往藥店專業切片。

1、泡水法 取花旗參參片3、5片(約2克)放入純淨水瓶中,震盪2分鐘,人參皂苷快速融水,見濃密泡沫即可飲用。參片可連續泡水一天,喝水吃參。

2、煮服法 早晚各取取參片2克放入砂鍋內,加水適量,文火煮10分鐘左右即成。空腹服用,喝水吃參。

3、燉服法 早晚各取參片2克放入碗中,加水浸泡10—15分鐘,再將碗放入鍋內蒸燉25分鐘左右。飯前服用。

4、蒸服法 取參粉2克拌入1個雞蛋,蒸熟後食用。

5、含化法 每日早飯前和晚飯後各含服花旗參參片2—4片,細細咀嚼咽下。

6、沖服法 將花旗參粉2克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鐘服用,以空腹飲用為佳。

7、燉雞法 取烏雞一隻,加花旗參10克,加水沒過烏雞,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉2小時後加鹽,每天吃一碗雞肉和湯。

8、做湯法 做菜湯時每次放入2—5克參片或參粉共煮,菜湯、藥同食,每日一次。

9、煮粥法 取大米50克加水煮粥,水開後加入花旗參2—5克直至粥成。每日早餐服用為佳。

10、泡酒法 取花旗參20克置入500毫升清香型白酒中(40%酒精度以上),浸泡半月以上可飲用,每日2次,每次空腹飲20毫升。