健康食療

女性美容養顏的5大藥膳

一、紅棗菊花粥:

紅棗50克、梗米100克, 菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

二、蓮實美容羹:

蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量,先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。桂圓肉大補元氣,蓮子補脾養胃,薏仁米、芡實為健脾利水之品。

據現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質,可刺激皮膚細胞的生長,促進新陳代謝;此羹是較理想的美容藥膳,經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

三、補血美顏羹:

川弓3克、當歸6克、紅花2克、黃氏4克、梗米100克、雞湯適量。將米洗淨,用水浸泡;當歸、川弓、黃氏切成薄片後裝入乾淨的小布袋中,放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁,再將梗米放入藥汁中煮粥。待粥煮濃稠時加蔥花、精鹽、生薑調味食用。此粥有活血行氣、補養氣血之功效;女性常食能調經補血、駐顏美容,每天1次,15天為一療程。

四、養顏茶:

生薑500克、紅茶250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共搗成粗末和勻備用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效,久服令人容顏白嫩,皮膚細滑,皺紋減少。

五、銀耳櫻桃羹:

銀耳50克、櫻桃30克、桂花和冰糖適量。先將冰糖溶化,加入銀耳煮十分鐘左右,再加入櫻桃、桂花煮沸後,隨意食之,此羹有補氣、養血、白嫩皮膚、美容養顏之功效。