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春季喝這些花茶好處多

玫瑰薄荷茶:選玫瑰花幹花蕾4~5枚,薄荷葉5片。共置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡10~15分鐘即可代茶飲用(待茶涼後飲用口感更佳)。本茶之玫瑰花有活血散瘀、疏肝解鬱作用,薄荷清涼除熱、提神醒腦,合用可提神散熱,使人精神振奮,煩熱頓消。

菊花人參茶:選菊花幹花蕾4~5枚,人參10~20克。將人參切片或小段,與菊花共置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡15~20分鐘即可飲用。本茶之菊花有解毒散熱、平肝明目作用,而人參可補元氣、健脾益肺、生津安神,合用有益氣祛火之功,可提高免疫力,消困提神。

3.銀花蜂蜜茶 :選幹品金銀花6~8枚,置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡10~15分鐘。或選鮮品,先用少量溫水或涼水泡5分鐘,倒掉水,重新沏開水,加蓋浸泡5分鐘,最後調入蜂蜜5毫升即可飲用。本茶之金銀花有清熱解毒、疏散風熱、涼血醒腦等功能,可緩解和預防春季多發病引起的困乏不適症狀;蜂蜜有滋補、助消化、抗疲勞等作用,且口感甘甜。二者相得益彰。但脾胃虛寒及糖尿病人不宜多喝。

4. 薰衣草檸檬茶:選薰衣草幹花蕾5~6枚,檸檬汁20毫升。將薰衣草置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡5~10分鐘,待茶呈淡綠色微涼後加入檸檬汁即可飲用。本茶之薰衣草有滋補氣血、舒緩壓力、消疲除倦作用,而檸檬清香,有利尿、開胃、活絡、醒腦作用,合用可提振食欲,消解春困。