關於促進新陳代謝減肥的誤區

“新陳代謝是身體為了維持生命而進行的一切化學變化的總稱,整個過程能讓您正常呼吸、促進血液流動、讓您的大腦正常運作並從食物中汲取所需能量。”加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任蘇珊·鮑爾曼解釋道,“另外,基礎代謝率是指身體在靜態下,保證各個器官的正常工作每天所需的熱量。”

代謝率和身體組成有直接關係。

每磅脂肪每天只消耗2卡路里,但是每磅瘦體重(體重減去脂肪重量)能消耗14卡路里。瘦體重的很大一部分由肌肉組成,所以增加代謝率最好的方式就是通過力量訓練來增強自己的肌肉。

人們研究新陳代謝已有幾百年的歷史,然而對它的誤區卻依然很多,營養專家蘇珊·鮑爾曼總結了對新陳代謝的五大誤區,揭開它的神秘面紗。

關於新陳代謝五大誤區

誤區一:新陳代謝會隨著年齡的增加而減緩

隨著年齡的增加,多數人體重會隨之增加。很多人將此歸結為代謝率的減緩,但通常這是因為他們減少了鍛煉的次數或強度,減少了每天消耗的能量。鍛煉的減少同樣帶來肌肉量的降低,瘦體重的下降,從而直接導致代謝率減緩,人體增重。這一現象並非不可逆轉。通過心肺運動練習來消耗熱量,力量訓練來保持或增加肌肉,這些都是防止因年老而增肥的最好方法。

誤區二:新陳代謝是天生的,無法人為更改

有些人好像總是在吃,但就是吃不胖。其中很重要的原因可能是他們選擇健康、熱量相對較低的食物。這些“幸運兒”大多每天消耗更多的熱量,有可能是他們不久坐,經常走動,站起來做些伸展運動,和同事面對面交流而不是發送電子郵件。所以,一旦你下決心想要通過增加肌肉來促進新陳代謝,每天就要多走動囉。