茉莉花茶最正宗的泡法到底怎麼做的呢？

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成。外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。

其實想信大家都會泡茶，但是茉莉花茶最正宗的泡法到底怎麼做的呢?今天小編就跟大家介紹下茉莉花茶最正宗的泡法。

特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3–5分鐘。

具體泡飲程式如下：

茶具

飲茉莉花茶的茶具，選有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶託)，沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶，應採用透明玻璃杯。

燙盞

將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶託，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，目的在於清潔茶具。

置茶