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海鮮的營養價值 想不到的豐富

文章導讀

海產品味道鮮美,營養豐富,富含多種蛋白質,氨基酸,今天我們就介紹海鮮的營養價值,有你想不到的豐富。

1.富含鈣 海產品含鈣廣泛而豐富,尤以蝦皮為最。

2.富含鐵 主要有海帶、紫菜、裙帶菜、海青菜、牛毛菜、魚肝等。

3.富含鋅 主要有牡蠣、海星、泥鍬、海帶、紫菜、貽貝、海腸子等。

4.富含碘 主要有海帶、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海參、海蟄、干貝、淡菜、海魚、蝦、蟹、海螺等。

5.富含硒 主要有海魚、貝類、海蟹肉、爬蝦、海螺、海星籽等。

6.富含錳 主要有魚卵、魚籽、蟹肉、爬蝦、海星籽等。

7.富含銅 主要有海螺、蝦、蛤蝴、文蛤、蟶子等。

8.富含鑽 主要有魚籽、魚卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁魚等。

通過上面的對海鮮營養價值的介紹,希望可以給您的養生計畫帶來幫助,積累點點滴滴健康常識,給你的健康加分。