健康生活

樸實素生活 抵禦浮躁回歸健康

如今,疲憊不堪的都市人越來越意識到,也許,樸實無華的“素生活”才是抵禦浮躁的一劑良藥。比起淩亂繁複的生活,簡約的生活更能守住我們的健康。

一天勞碌結束,你的晚飯是青菜就白粥,還是麻辣香鍋、水煮魚?夜色闌珊,你是在檯燈下靜靜地讀書,還是在夜生活中透支精力?走在街上,你喜歡素面朝天,還是濃妝豔抹……生活中我們面臨太多的選擇,有簡單,有繁複;有低調,有張揚;有葷,也有素。如今,疲憊不堪的都市人越來越意識到,也許,樸實無華的“素生活”才是抵禦浮躁的一劑良藥。

“素食”能長壽

清代文人朱錫綬說:“素食則氣不濁”,可如今“氣濁”的人卻不少。越來越多的人經常在暴飲暴食、大魚大肉下生活,肉吃得多,酒喝得也不少,而且往往追求重口味,油、鹽放少了,覺得不香;辣椒、花椒放少了,覺得不過癮,結果每個月總有那麼幾天肚子脹氣,不是拉肚子就是便秘。

近年來,高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病高發,惡性腫瘤也在人群中肆虐。其中,吃得不健康起了推波助瀾的作用。研究表明,代謝性慢性病以及結腸癌、乳腺癌等疾病,都與飲食不當有關。特別是大魚大肉、少食蔬菜等高熱量、高蛋白、低纖維的飲食習慣,讓很多人付出代價。以至於有人總結道:粗茶淡飯,才能長壽;吃得越好,“走”得越早。

從中醫的角度看,大魚大肉、油鹽超標的重口味飲食叫做“肥甘厚味”,是養生的大忌。中國農業大學食品學院副教授范志紅指出,目前國人的餐桌的確過於“葷”和“膩”了,肉食原本應當唱配角,現在唱起了主角,油往往也超標。因此,崇尚素食或准素食應該成為一種生活習慣和理念。

專家教你“素食”:1.遵循營養膳食指南,每天總熱量要控制住;2.每天魚禽肉蛋等動物性食物不超過150克,其中每天的肉量不超過一個拳頭大,讓肉菜以肉絲、肉末的形式和蔬菜混搭;3.油每天不超過25克;4.蔬菜一定要吃夠,每天至少1斤,以保證膳食纖維的攝入量。

“素容”最養顏

都說“女為悅己者容”。許多女性認為,化妝使自己更美,因此皮膚便成為了化妝品的“試驗田”。每天早上,潔膚、爽膚、潤膚、粉底液、胭脂、口紅、防曬霜……是女性必要的功課,每天光化妝就至少用去30多分鐘。晚上睡覺前,也是左一層右一層地抹。本以為能抵禦歲月的侵襲,可結果卻沒能抵擋住過敏的煩擾,皮膚不但經常紅腫癢,毛孔還越來越粗大。不少人暗暗疑惑,為何小時候什麼都不抹,皮膚油光水滑的,現在成天呵護,反倒起副作用了?

北京中醫醫院皮膚科張蒼博士表示,經常化妝,特別是化彩妝的人,容易堵塞皮膚毛孔,導致暗瘡的形成。尤其是夜間,皮膚需要休養生息,如果塗抹過多的化妝品,會影響皮膚的新陳代謝,結果事與願違。如果用了品質低劣的化妝品,時間長了,容易重金屬超標,對身體的傷害更嚴重。

此外,男人真的喜歡化妝的女人嗎?事實並非如此。在一項調查中,絕大多數男人喜歡化淡妝或不化妝的女人,對濃妝豔抹的女人反而敬而遠之。他們表示化了妝的女人就好像戴了一副假面具,讓人覺得不自信,而且卸了妝前後反差太大,更讓人覺得不舒服。

專家教你“素容”:1.少化濃妝,平時淡妝或不化妝,減少接觸化妝品;2.全身衣服的色彩加起來不超過3種,衣服色彩以素雅為主;3.在服裝的材質方面,儘量選天然的材質,如純棉、麻、真絲、竹纖維等,尤其是內衣和睡衣等。

核心提示:如今,疲憊不堪的都市人越來越意識到,也許,樸實無華的“素生活”才是抵禦浮躁的一劑良藥。比起淩亂繁複的生活,簡約的生活更能守住我們的健康。

“素裝修”污染少

老陳剛買了房,住了半輩子的“四白落地”,他決定好好裝修一下自己的新家。中式、歐式、美式田園、地中海風格,每種都借鑒一點,牆刷得五顏六色,又配上大紅大綠的傢俱。一開始覺得新鮮,半年後就受不了了,覺得一回家心情就煩躁,血壓也不穩定。心理學家指出,家是休息的港灣,不能樣式過雜、顏色過豔。強對比的色調會讓人興奮,弱對比的色調則具有沉靜感。

國家室內環境質檢中心主任、中國室內裝飾協會副會長宋廣生告訴《生命時報》記者,在鋼筋水泥構建的都市中,人們往往感覺冰冷、缺少人情味,因此渴望溫暖,追求自由、舒適、健康的生活。體現在室內裝修上,要本著經濟適用和美觀兼具的原則,那種不分場所、不分物件、極盡“豪華”的浮躁習氣與奢侈浪費現象一定要杜絕。提倡“簡裝修”,還在於過多過雜的材料存在污染風險。一般來說,裝飾材料中大部分無機材料是安全和無害的,而有機材料中部分化學合成物,如苯、酚、蒽、醛及其衍生物,具有濃重的刺激性氣味,它們會在室內不斷揮發,給你的健康造成嚴重損害。

專家教你“素裝修”:1.樹立安全、環保、節能和節約的室內裝飾裝修消費觀念;2.提倡簡約、自然、淡雅的裝飾風格,避免繁複的造型和大改造施工;3.選擇節能產品。

“素心”才快樂

王先生家離單位不遠不近,坐公車30分鐘就到了。看著身邊的朋友都買了車,他心裡一直癢癢的,好不容易遊說家人買了車,才發現有車一族並不像當初想得那麼瀟灑。

第一個問題就是養車的費用。保險得買,油價上漲,停車費、過路費就像“小刀割肉”,再加上定期的維修保養,讓本來就不鼓的錢包就更癟了。第二個問題是累心。城市路況每況愈下,堵車帶來的就是堵心;路上開車不規矩的人多,總是讓人精神高度緊張;再就是找路、找停車位耗費精力。以前上班坐公車,早上7點半起床,8點出門。現在有了車,得6點起,才能搶到車位。前不久,在經歷了一次追尾事故後,王先生下決心把車賣了,平時坐公車上下班,有急事打車,節假日出遊就租輛車,生活又恢復了往日的輕鬆和平靜。

近年來,網上冒出了不少“炫富者”,他們在“秀”的同時,也引來罵聲一片。但很多罵人者也承認,自己不過是“羡慕嫉妒恨”罷了,自己也想要那樣的生活。再看眾多商家的廣告,無處不在的“尊崇”、“貴族生活”字眼對受眾一再地暗示。

北京安定醫院臨床心理科西英俊醫師告訴《生命時報》記者,結合臨床病例,當前社會彌漫著一種追求物質滿足的浮躁氣氛,這種浮躁建立在一個膚淺、急功近利的社會評價體系之上,人們把物質享受、財富、權力當作人生的最大追求,而忽視了內心的真正渴望。“一個人要生存所需要的物質,遠比我們想像的要少得多。可我們佔有得越多,越覺得不滿足,越覺得恐慌。其實,人們空虛的往往是內在,而不是物質。內心的充實、平和、溫暖、自然,遠比光鮮的外在更讓人幸福和快樂。”

專家教你“素心”:1.認識自己,自問到底想要什麼樣的生活;2.看到有錢人的時候,多想想人家背後的付出和拼搏,別盲目攀比和模仿人家的享受;3.學著接受自己,感受內在的力量與和諧的人際關係;4.多讀書和學習。