銀耳湯的功效有哪些？

銀耳的功效

銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，非常適合女性食用。銀耳又叫白木耳、雪耳，含有豐富的膠質，多種維生素、無機鹽、氨基酸。古代中醫記載：銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。另外銀耳特有的膠質，加上它的滋陰作用，長期食用可以起到潤膚、去除臉部黃褐斑、雀斑的不錯功效。

冰糖銀耳湯

現在的天氣乾燥，很多人都會感覺皮膚乾燥，或者咳嗽，在這個時候喝上一碗暖暖的冰糖銀耳，保證你會覺得從嗓子到胃，整個人都溫潤順暢起來!尤其在冬季可以自製冰糖銀耳燉雪梨，紅棗銀耳粥，銀耳菜等，經常食用後它的粗纖維有助於胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以是減肥的好食品。 銀耳之外，再添加雪梨、南北杏，通通都是清熱潤肺的，很適合乾燥的天氣喝哦!