菠蘿蜜的吃法

菠蘿蜜可以說全身都是寶，那菠蘿蜜怎麼吃才好吃呢?很多人都不知該如何吃菠蘿蜜，其實它也是可以直接食用的，但是打開菠蘿蜜後，中間的白色地帶是不可以吃的，其他的地方都可以。

菠蘿蜜含有的營養價值很高，而且多吃對身體的健康，有著很大的幫助作用，同時菠蘿蜜的品種也較多，下面就詳細的介紹下菠蘿蜜怎麼吃。

菠蘿蜜怎麼吃

將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱裡冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。

小貼士：菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗的味道呢。

菠蘿蜜的功效

對身體有炎症和水腫的病人，比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠蘿蜜，還可以將菠蘿蜜的汁水直接塗在痔瘡等疾病上，能起到緩解的功效。

菠蘿蜜的營養價值是很大的，含有多種營養元素，能幫助人體的生長發育。女性可以多喝些菠蘿蜜，能夠滋潤皮膚，柔順髮絲，清理腸胃，改善便秘，而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。

菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯裡面，以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。

注意事項

菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加注意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。