煙民春季預防上火喝什麼好
祛火水。材料:槐花、茯苓、新鮮山楂。山楂去核搗爛後,與茯苓放鍋中煮十分鐘,濾渣取汁,然後用此汁泡槐花,加冰糖就行。槐花有清熱解毒、涼血潤肺的功效,在以前,不少地方就有蒸槐花的傳統,把它當作祛火的好零食。除了清火,茯苓還有增強人體免疫力的作用。
這杯水由於加入了山楂,味道更好,還有降脂的作用。崔軍稱,自己的血脂就有點高,平時就喜歡拿這個來泡水喝,淡淡的甜味,很容易入口。
清咽水。材料:柿餅、膨大海、羅漢果。清咽水也很好做。將現在熱賣的柿餅放碗裡頭,用蓋子蓋緊,隔水蒸15分鐘後切成片,然後再與膨大海,洗淨搗爛的羅漢果一起放杯子中,用開水泡5分鐘就行了。
膨大海、羅漢果都是經典的清火良方,泡水後長期飲用,有清咽止痛、止咳消腫的作用。崔軍介紹,有的人會選擇將荷葉、甘草等也放進去,這樣口感會感覺更清爽些。不過需要提醒的是,柿餅上的柿霜有涼血、清熱、利咽作用,是個好東西,別給洗掉了。