酸甜可口,冷面的魅力何在?

冷面是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥面或小麥。據民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽麵”。

冷面的魅力在何處?皆在它入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、盪氣迴腸、餘味綿長，給人以醇美的享受。另外，冷面經濟實惠，普通百姓都能接受。

冷面熱量高嗎?屬於低卡食品,熱量也只有106卡。106卡是什麼概念?給您舉個簡單的例子：

如何輕鬆消耗100卡熱量

上樓梯：只要7分鐘，就可以消耗100卡，還可以鍛煉心肺功能的哦!

下樓梯：只要14分鐘，就可以消耗100卡熱量。所以，冷面真的是夏日必選食品呢!吾飯家大廚為小夥伴們推出兩款冷面，滿足口味不同的需求。

吾飯香拌冷面 

傳統冷面 18元