疾病預防

骨質疏鬆可以吃什麼?有什麼飲食禁忌?

骨質疏鬆是一種老年人比較容易得的疾病,此病以預防為主。很多患者直到病患折磨到影響到正常生活才想起醫治,或者受朋友或者庸醫的誤導,往往錯過了治療的最好時機,導致過早的臥床不起甚至癱瘓。下面我們就來看看骨質疏鬆患者在日常生活中得怎樣注意飲食吧!

有助於骨質疏鬆恢復的食物

宜供應充足的鈣:要常吃含鈣量豐富的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、髮菜、木耳、桶柑、核桃仁等。

宜供給足夠的蛋白質:可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等。

宜供給充足的維生素D及C:因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。

預防骨質疏鬆的食物有哪些呢?

1、女性特殊時期的骨質疏鬆症主要原因是缺鈣及維生素D缺乏而引起,那麼治療方面就應該根據病因給予適當的用藥。

對於某些骨質疏鬆嚴重的婦女,應在醫生指導下,採用補充雌激素的方法治療。因為雌激素能增加胃腸道對鈣的吸收,減少尿鈣的排出,可以預防骨質疏鬆症的發生,也可以對已有骨質疏鬆症患者,阻止骨質繼續丟失。然而,雌激素的使用有一定禁忌征和副作用,不可自己隨意的盲目使用。

2、在飲食方面還要進行適當的調劑,為滿足孕期的需求以及乳母身體健康和泌乳營養素的需要,做到食物種類多樣化,富含蛋白質和鈣質。每天的膳食安排如下:

糧穀類450—500克,蛋類100—150克,豆製品50—100克,魚、禽、肉類150—200克,牛奶220—440克,蔬菜500克,水果100—200克。

骨質疏鬆患者在飲食上面要注意哪些問題?

1、不宜喝咖啡:嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,一組停經婦女患有骨質疏鬆症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

2、不能長期飲濃茶:茶葉內的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發骨質疏鬆。

3、不能吃得過鹹:吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏鬆症症狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。

4、不能多吃糖:多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏鬆症。

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