夏天喝桑葚汁，好處多多！

說到桑椹大家肯定不會陌生，每年夏收時期正是桑椹成熟之際。接下來就給大家說說它都有哪些優點。

桑椹歷來具有食用及中藥材之用，很早就被作為水果和中藥材應用。無論是傳統醫學還是現代醫學都視桑椹為防病保健之佳品。1993國家衛生部把桑椹列為“既是食品又是藥品”的農產品之一。桑椹又被稱為“民間聖果”，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多重功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。中醫認為，桑椹性寒，味甘，功能補肝、益腎、熄風、滋液，主治肝腎虧虛、消渴、便秘、目暗、耳鳴、瘰、關節不利。中成藥製劑桑椹膏、桑椹蜜、桑椹汁，既是食品也是保健品，對中老年人大有好處。