瘦身:喝紅茶還是綠茶減肥好?
親,喝茶能幫助減肥,哪個更好?念念為您分析這兩種茶飲的減肥功效,並提醒您一些注意事項。
綠茶
含有多酚、兒茶素、咖啡因、維生素C等,可抑制脂肪與醣類吸收,幫助脂肪分解與燃燒。持續飲用,能幫助養成不易發胖的體質。
茶葉在摘采後與空氣中的氧氣接觸,進行酵素氧化,稱為“發酵”,而綠茶則跳過這項作業,直接殺菁製成茶葉。
由於未經過發酵過程,所以綠茶能保留大部分的營養,尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。
兒茶素幫助解膩消脂
兒茶素屬於單寧的一種,為綠茶澀味的來源。綠茶和紅茶都含有兒茶素,但綠茶含量較高。
兒茶素能加強熱能產生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損,刺激脂肪水解並抑制胰臟脂解酵素的活性。
用餐後喝一杯綠茶,可防止血糖急速上升,減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。
降低血壓及膽固醇
綠茶中的單寧酸能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。
也有研究指出,單寧酸能排除血中多餘的膽固醇,可以使動脈硬化的演變速度被控制在最小限度內,預防腦血栓、心肌梗塞。
注意事項
什麼時候喝:餐後飲用解膩消脂。綠茶性涼,含有咖啡因,不宜空腹飲用,以免傷胃。為了避免興奮失眠,睡前也不宜飲用濃茶。
怎麼喝:茶葉沖泡水溫約80℃,綠茶粉沖泡水溫約60℃。念一茗茶(ID:nianyimm)建議您,不要冰飲,更不宜加糖。