中藥久熬易使藥物失效

我們在平時的生活中都會接觸到中藥，中藥在調理身體還有治療疾病方面，都有著非常好的療效。在熬制中藥的時候，也是有很多講究的。那麼你知道應該如何熬制中藥嗎?中藥什麼時候喝最好呢?下面您就跟著小編一起來瞭解下吧!

中藥怎麼熬

藥汁最好煎180毫升

煎藥的藥汁多少非常關鍵。煎三次，一次煎180毫升左右為好。如果藥汁多了，藥渣裡的有效成分就少了，反之如果藥汁少了，藥渣會把藥的有效成分吸附回去，也就浪費了。當然這裡講的是正常藥方，而不是特殊大方。

水量不宜多

熬一劑藥，應掌握好用水量。太多，則無端地延長藥物熬時間，使一些不宜久熬的藥物失效，況且藥汁太多，病員也不能都喝下;大少則藥物有效成分不易熬出，且易熬幹。

熬藥前先將藥物浸泡20~30分鐘，一般熬藥時水面以高出藥面1~2橫指為宜。當然，用水的多寡也應根據藥物種類來確定。一般屬於滋補一類的藥物熬頭汁需水約300毫升，二汁約300毫升;解表藥，頭汁約300毫升，二汁約100毫升：一般藥，頭汁約200毫升，二汁約200毫升。

熬藥時，不宜頻頻加水，這不利於藥物的分解。若藥物吸水膨脹，水被吸盡，可酌情加點開水。熬需水量較大的草藥，最好事先有準備地多加一些水。

火候要適當

古人對熬藥火候，有近乎於苛刻的要求。北宋自然科學家沈括曾說：“藥有可以久煮，有不可以久煮者，有宜急火，有宜溫火者。此煮煉之節也。”

若用火過急，會使湯液沸騰外溢，造成浪費;另外，藥汁也會很快熬幹，藥效不能充分熬取出來，且容易熬幹。小火熬煮則費工費時。常採取急火熬沸，慢火熬至液成的辦法。一般感冒藥不宜久熬，多以急火熬取;滋補藥則宜小火久熬慢煨。中醫外科煉製丹藥，尤其強調掌握好武火(急火、大火)，文火(慢火、小火)。

中藥什麼時候喝最好

中醫中藥因其安全溫和被許多人所接受，服用中藥能否奏效，除了處方是否對症，還得講究服藥的時間。因為在不同的時間服藥，藥物療效差異很大，所以合理選擇服藥時間，才能發揮藥物的最佳效果。

清晨：清晨空腹宜服用具有滋補作用尤其是滋補腎陽的藥物，在早餐前服用，以利於滋補藥物的充分吸收;治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服用，可使藥物迅速進入胃腸，並保持較高的濃度而迅速發揮藥效;利水濕藥、催吐藥亦宜清晨空腹服用。