立夏時節易上火,用蘆根水來緩解口苦和牙痛!
過去有一句老話,叫“春飲蘆根水,夏用綠豆湯,百病不生更硬朗”。據說,蘇東坡就喜歡喝蘆根熬的水來保護咽喉和口腔。我自己也喜歡在立夏時節喝蘆根茶,因為喝的時候,我會不自禁地沉醉在他寫的一首詩裡:“春水蘆根看鶴立,夕陽楓葉見鴉翻。此生念念隨泡影,莫認家山作本元。”
立夏時節,天開始轉熱,氣溫慢慢上升到二十多度。這時,雨季還沒有來臨,天熱乾燥,人最容易上火。最早表現出來的是胃熱,剛開始只是口苦,吃東西都沒什麼胃口,接著會發現舌苔變黃,舌尖通紅,有些人還會因為胃火過大而導致牙痛。很多人在這個時候疏于防範,水喝得少,還不注意休息,常導致小便不暢快,尿的時候點滴而下,又黃又少,偶爾還有刺痛感,還以為自己是得了前列腺炎或急性的泌尿系統疾病。其實,這只是胃火過大造成的,喝蘆根水就可以改善。
用50克的蘆根,搗爛取汁後服下,一天2次。或到藥店買20克幹蘆根,500毫升水煎15分鐘,當茶飲,每天一到兩次。
新鮮蘆根正好採摘於初夏,是立夏時最好的時令藥。蘆根藥性寒涼,生津、止渴,清胃熱、瀉胃火,可專入胃經,既治嘴苦又治牙痛。