【薑茶的製作方法】治療痛經、壯陽之神！

薑茶製作方法：

原料：核桃，腰果，芝麻，花生，老生薑，紅糖

調料：加飯酒(女兒紅，古越龍山老酒也可以的)、純正菜籽油

做法與步驟：

1、將核桃，腰果，芝麻，花生用石臼搗碎，老薑切細末備用(建議用手工石臼慢慢搗碎，味道要比用料理機打碎的好得多，為什麼呢?村長文化有限，真的說不出來科學的解釋，但是傳統的方法是這麼做的哈，估媽也是這麼教我的)

為了大家明白石臼是個神馬東東，村長去網上找了張圖，就是下圖這個東東哈，萬能的X寶上有賣，幾十塊一個

2、炒鍋上火倒入菜油，燒至6成熱，加入核桃，腰果，芝麻，花生碎，小火慢炒至沒有啪啪的響聲，並有濃濃的香味，千萬不要焦了(平時炒花生米那樣的過程一樣的)，炒好後，剩出放涼。

3、紅糖加水熬成濃糖水(糖水比例：6比4)，要不停的攪拌，等糖完全化了，加入生薑末，繼續熬煮20分鐘，此時糖水比較濃稠，關火倒入炒好放涼的堅果碎，不停攪拌，邊攪邊加入加飯酒(酒要一點點加，根據個人口味，放多少)

4、將做好的薑茶剩到玻璃或陶瓷的容器內，放涼，再裝瓶密封放冰箱冷藏，儘量在短期內吃完(每次食用後，必須蓋好密封)

【薑茶夏季保存方法】不吃的時候放置冰箱冷藏保存!做好以後儘快食用，口味更佳!

【薑茶食用方法】幹吃(勺子直接舀著吃);泡開水吃;開水煮著吃;打蛋湯吃。怎麼吃都可以，想怎麼吃就怎麼吃，隨你喜歡哦!