夏日裡喝一碗酸梅湯是極好的！

這天是越發熱了，整個人都是病懨懨的不來勁，私心想著若是能有一碗酸梅湯來解暑，那是再好不過的了。下面來看看酸梅湯中醫功效~

中醫認為酸梅湯有抗疲勞、平衡身體酸鹼度及降肝火的功效，具體夏天喝酸梅湯有哪些好處請看下面詳細的介紹：

抗疲勞

中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說，有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。

因此，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。

利於身體酸堿平衡

酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸堿值趨於平衡。

降肝火

從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。

酸梅湯的功效與作用有這麼多，所以建議在夏季易疲勞及上火的季節，不妨把酸梅湯作為日常的飲品。