到底吃桃子削不削皮 水蜜桃營養價值有哪些

一個關於吃桃削不削皮的口水大戰，南北網友持完全不同的意見。到底吃桃子削不削皮?哪種吃法才是最科學的，下面就讓我們一起來探討一下。

南方同學對於北方同學吃桃子不削皮的做法表示接受不了，吃桃子居然不削皮，什麼個東西!而北方同學則覺得南方人窮講究什麼吃個桃子削什麼皮，怪麻煩的。水蜜桃外面後一層毛毛的皮，南方人覺得不削皮的話影響口感，吃了不舒服，北方人大氣，一點毛怕什麼。其實這只是由於生活習慣不同造成的差異而已，沒有必要太較真。不過從科學角度看，不削皮吃水蜜桃要擔心農藥殘留問題，可以先泡一泡鹽水再吃。

水蜜桃甜美多汁，果香味十足是很多人喜愛的水果。水蜜桃營養豐富，含有多種的葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖。在中醫看來桃子全身都是寶，桃仁還是經常使用到的中藥材。

桃子肉可以補氣養血，滋陰潤燥，特別適用于大病初愈後體質虛弱，氣血雙虧的人食用。平時消化不好，營養不良，面黃肌瘦的人也可以多吃。桃子中含鐵量高，多吃可以有補血的功效，特別適用於缺鐵性貧血的人士。桃含鉀多，含鈉少，是有水腫困擾的人最佳選擇。

桃仁則有活血化淤，潤腸通便的作用，可以用於治療月經量少，閉經，或通經活絡。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。