您的位置:首頁

牛奶喝全脂、脫脂、低脂的有什麼區別?

小編有話說牛奶是很多人喜歡的飲品,現在市面上有全脂牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶,這是根據牛奶中脂肪含量區分的,全脂牛奶大約3%到3.5%、低脂大約1.5%到1.8%,脫脂大約0.5%以下。今天我們就來談論一下低脂、脫脂牛奶、全脂牛奶!

牛奶是喝低脂的?脫脂的?還是全脂的?很多人也弄不清楚其中區別與好壞。

關於牛奶全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶。而脫脂(低脂)的就是加工後過濾去脂肪的,特濃的就是為了口感好打碎並加入脂肪的。牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。全脂,半脫脂,脫脂奶分別適合哪些人群:全脂牛奶:好喝,熱量高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。半脫脂奶:鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,適合大眾尤其是中年人飲用。脫脂牛奶:適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。