魚膠[花膠]的民間食療方

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魚膠被列為“海產八珍”之一，享有“海洋人參”之美譽。具有很高藥用食療價值。民間視之為保健養生的補品和防病治病的良藥，一向以來皆視為“海味中藥”。民間有不少魚膠食療方如下：治陰虛陽亢性頭痛

每次用魚膠30g，蔥白10根，加水適量煲湯，油鹽調味，沖入黃酒適量食用，每天或隔天一次。有滋補腎陰、補肝息風的功效。

治頭風

將魚膠燒脆，研為末，臨睡時以蔥酒送服9g便有療效。

治腎虛遺精

用魚膠12g，枸杞子15g，淮山藥15g，蓮子肉15g，芡實15g，燉熟吃。

治吐血

用魚膠25g，白芨9g，藕節炭15g，大王炭6g，三七6g，與水煎服。

治再生障礙性貧血

用魚膠12g，當歸10g，紅棗10枚，水煎服，長期服用。

治小兒急驚風

魚膠20g，黃酒120g，同煎灌服。

治癲癇

用魚膠1枚，茶葉6g，明礬30g，共研末，分10次服。

治胃及十二指腸潰瘍

用鰵魚膠或鱔魚肚100g，適量冰糖，少量生薑，燉服。

治痔瘡

魚膠15～30g，白砂糖30～60g，加清水適量放。

瓦盅內隔水燉服。每日1次，連服數次，可止血消腫。

治腎虛遺精，腰膝酸軟

用魚膠25g，沙苑子15g，菟絲子25g，五味子15g，水煎服，每早1劑。

治肺結核

用魚膠30g，蜆鴨一隻(或綠毛鴨)，燉熟吃。或用大黃魚膠、淮山藥煎服。

治肺陰不足之久咳短氣