白露養生吃什麼 七款養生粥去燥健胃
沙參枸杞粥
【原料】沙參15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克,粳米100克,冰糖適量。
【做法】先將沙參煎汁去渣,後以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫瑰花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。
【功效】滋陰潤燥、養血明目。利於陰血虧虛所致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、幹嘔呃逆、頭暈眼花、兩目乾澀、視物模糊、手足心低熱等。
【注意】外感風寒所致咳嗽不宜服。
人參百合粥
【原料】人參3克,百合1~25克,粳米50克,冰糖適量。
【做法】先將人參研末;百合剝皮去須,洗淨切碎;後共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。
【功效】益氣滋陰、潤肺安神。氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、乾咳少痰,以及神經衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。
【注意】外受風寒及發熱、舌紅苔黃、便結尿黃等實熱所致咳嗽,均不宜服。
山芋粥
【原料】山芋、粳米。
【做法】山芋與粳米同煮為粥。
【功效】常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
百合杏仁粥
【原料】鮮百合、杏仁、粳米。
【做法】鮮百合、杏仁與粳米同煮為粥,加白糖適量溫服。
【功效】潤肺止咳,清心安神,用於病後虛熱,乾咳勞咳。
菊花粥
【原料】菊花60克、梗米100克。
【做法】先將菊花煎湯,再同梗米同煮成粥。
【功效】散風熱、清時火、明目,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。