養生時機大比拼：飯後VS飯前

1、飯前睡覺VS飯後睡覺

以往人們都是習慣於午飯後休息，因為多數人午飯後覺得頭痛腦脹，四肢無力，周身酸懶等。這是因為人體的血液有一個較為恒定的指標，當人進食後，血流量就會較多集中於消化系統，使得供應大腦和機體的血液相對減少，這樣一來，大腦、四肢得不到足夠的氧氣和營養素供給，而代謝產物也無法及時排除，從而引起一系列的不適症狀。研究表明，飯前休息半小時，比飯後睡2小時更能有效地消除疲勞，並可大大提高下午的工作效率。

2、飯前喝湯VS飯後喝湯

俗話說：飯前先喝湯，不用醫生開處方。這話是有一定科學道理的。如果吃飯前先喝點湯，就會減輕空胃時突然受到的嚴重刺激，對胃有保護作用，這正如運動前做些預備動作一樣，能將整個消化系統動員起來，使消化腺分泌足夠的消化液來消化食物，也更有利於對食物營養的吸收利用。

3、飯前吃水果VS飯後吃水果

因為食物進入胃需經1～2小時消化後才能慢慢被排出，而水果屬單糖類食物，極易被吸收，並不需在胃內停留，如果飯後吃水果，在胃中停留的時間過長，易引起腹脹、腹瀉或便秘等症，日久就會導致消化功能紊亂，故此，飯前1小時吃水果最為適宜。

4、飯前快步走VS飯後散步

過去有句俗話：飯後百步走，活到九十九。但據科學分析，飯後馬上行走，並不完全正確，因為飯後食物集中在胃部，需要大量的消化液與血液來參與消化，如果飯後立即散步，血液需運到全身其它部位，使胃腸的血液供應相對減少，食物就得不到充分的消化。最新研究顯示，如果一改過去習慣，在飽餐之前進行短時間的快步走，能夠迅速消除人體內的有害血脂，對預防心臟病大有裨益。

5、飯前刷牙VS飯後刷牙

齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒的結果。當人進餐後，牙垢已與食物中的糖分發生反應，酸性物質已經形成，再刷牙為時已晚，只有在飯前將牙垢除去，才能明顯減少酸性物質的形成，從而保持牙齒的清潔與健美。當然飯後刷牙有助於食物殘渣的去除，也是必要的。