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夏季滋補養肺 如何食療養肺

炎熱的夏天,容易對人體的肺陰造成傷害,導致肺熱等症狀。五行學說認為,夏時心火當令,心火過旺克伐肺金,燥熱傷肺。所以在高溫的夏天,女性養生護肺養肺是根本。食療是中醫所推崇的方式,通過日常的飲食來保護身體不受損害。那夏季吃什麼才能更好的護肺養肺呢?

1、銀耳

可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

2、蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子

鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。潤肺佳品

4、百合

熟食或煎湯,對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。

此外,涼爽的氣候使人胃口大開,進食一定要注意不可太隨意,應以潤燥為前提。

像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品,雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對於羊肉、狗肉等溫熱食物,除非陽虛體質者,應儘量少吃。

潤肺補水的方法

補水清肺

夏季多風乾燥,空氣濕度小,汗液蒸發比夏天悶熱氣候要快,所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來補充水分以外,還可以加些蜂蜜,滋陰潤肺。

最好清晨醒來飲一杯蜂蜜水,是對機體的補充和淨化,但應糾正一早喝鹽開水的習慣,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高。

此外,很多水果不但水分含量高,而且具有保持肺和呼吸道潤滑的作用,應在冬季多吃梨:梨 食用方法很多,可以生食、榨汁、燉煮,或者與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰,對支氣管炎等症有較好的效果。

生食能益氣血、生津液、利小便;滋陰除燥;或者搗汁蜜煎用開水沖服,可治療煩熱口渴。