小米粥的功效與作用以及營養吃法

食療養生常識：小米粥的功效與作用以及營養吃法

紅棗小米粥

用料：

小米 30g、紅棗10顆

做法：

1.準備材料。

2.小米洗淨瀝幹水分，紅棗洗淨去核備用。

3.洗淨瀝幹水分的小米，放入平底鍋，用小火炒。

4.炒至乾爽，並飄出香味即好。

5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水。

6.大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻。